海鮮料理によく合います
バター香る海老と帆立炒め
材料（2人分）
・魔法の旨味…大さじ1
・海老…100g
・帆立…150g
・バター…10g
・黒こしょう…適量
作り方
| 1. フライパンを熱しバターを入れて、海老と帆立を炒め、魔法の旨みを加える。 |
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| 2. 仕上げに黒こしょうを振る。 |
硬くなるのであまり火を通し過ぎずにパパッと炒めるのがポイント。
プリプリに仕上がります。
北杜食品株式会社
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