

冷蔵庫の余り野菜でOK!
サラダ風浅漬け
材料(2人分)
・魔法の旨味…大さじ2.5
・お好みの野菜…150g
作り方
1. お好みの野菜を食べやすい大きさに切る。 |
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2. ビニール袋に1と魔法の旨みを入れて軽く揉み、冷蔵庫で30〜40分漬ける。 |

冷蔵庫の中途半端に残った野菜を使って、お手軽サラダ風浅漬けが簡単にできます。
野菜の大きさや形、厚さを揃えると、均等に馴染みます。

サラダ風浅漬け
材料(2人分)
・魔法の旨味…大さじ2.5
・お好みの野菜…150g
作り方
1. お好みの野菜を食べやすい大きさに切る。 |
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2. ビニール袋に1と魔法の旨みを入れて軽く揉み、冷蔵庫で30〜40分漬ける。 |