

安いお肉でも美味しくできる!
ペッパービーフステーキ
材料(2人分)
・魔法の旨味…大さじ2
・牛肉ブロック…300g
・サラダ油…適量
・黒こしょう…適量
作り方
1. ビニール袋に牛肉と魔法の旨みを入れて軽く揉み、30分ぐらい置く。 |
---|
2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を焼き、黒こしょうを振る。 |

魔法の旨みを和えて少し置くことで、お肉がやわらかくなり、味もなじみます。
黒こしょうを多めにかけてスパイシーに!

ペッパービーフステーキ
材料(2人分)
・魔法の旨味…大さじ2
・牛肉ブロック…300g
・サラダ油…適量
・黒こしょう…適量
作り方
1. ビニール袋に牛肉と魔法の旨みを入れて軽く揉み、30分ぐらい置く。 |
---|
2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を焼き、黒こしょうを振る。 |