焼きかぼちゃの旨辛ヨーグルトソース

 
 
 

焼きかぼちゃの旨辛ヨーグルトソース


材料(2人分)
 
旨辛もやしソース…大さじ2
・ヨーグルト…大さじ3
・かぼちゃ…250g
・オリーブ油…適宜
 

 

作り方

1. かぼちゃを1cm厚さに切り水でさっと濡らして耐熱皿に並べ、ラップをして600wで3分30秒かぼちゃが柔らかくなるまで加熱し、旨辛もやしソースとヨーグルトを合わせてソースを作る。
2.フライパンにオリーブ油をひいて火にかけ、1を入れて両面に焼き色をつけ、器に盛りソースをかける。
 
 

お好みの焼き野菜やサラダ、焼いたお肉にも合うヨーグルトと混ぜるだけで簡単に出来る万能ソースです。

 

  

 
  
  
 

 
 
 
 
 

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