

バンバンジーもやしソース仕立て
材料(2人分)
・旨辛もやしソース…大さじ2
・マヨネーズ…大さじ2
・鶏むね肉…150g
・胡瓜…1本
・トマト…1個(〜2個)
作り方
1. もやしソースとマヨネーズを同量混ぜておく。 |
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2. 鶏むね肉は茹でて冷まし、細切りにする。 |
3. 胡瓜は細切りにし、トマトは輪切りにする。 |
4. 鶏むね肉、胡瓜、トマトを皿に盛り、ソースを添える。 |

マヨネーズを加えることで辛味もマイルドになり、サラダにかけたりと幅広くお使いいただけます。
マヨネーズの量はお好みで調整してみて下さい。
