簡単おいしい浅漬け！
基本の浅漬
材料
・浅漬の素白キムチ…野菜総量に対する30％
（例：野菜300gの場合、白キムチ100g）
・野菜…大根、胡瓜、人参、かぶ、セロリ、キャベツなどお好みの野菜
作り方
| 1. 食べやすくカットした野菜（大根、胡瓜、人参、かぶ、セロリ、キャベツなど）と白キムチをビニール袋に入れ、1〜2分程度軽く揉む。 |
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| 2. ビニール袋の空気を抜く。 |
| 3. 口を輪ゴムで留め、冷蔵庫で冷やす。 |
塩加減や味にはお好みがありますので、白キムチの量を少なめにして、薄い場合は後から足すなど調整してみて下さい。
北杜食品株式会社
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