パスタの味付けにも白キムチ！
バジル香るペペロンチーノ
材料（2人分）
・浅漬の素白キムチ…大さじ1
・パスタ…160g
・ベーコン…2枚
・ドライバジル…小さじ1
・コンソメ…小さじ1/2
・オリーブ油…大さじ2
・パスタの茹で汁…お玉1杯分
・塩…少々
下準備
- ベーコンは1センチ幅に切っておく。
作り方
| 1. 湯を沸かし、パスタを茹で始める。 |
|---|
| 2. フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンを軽く炒めたら、ドライバジルを加えてさらに炒める。 |
| 3. コンソメ、白キムチ、パスタの茹で汁を加え、味見をして塩少々を加える。 |
| 4. 3に茹でたパスタを加え、ソースと和える。 |
ペペロンチーノも生にんにくを使わなくても白キムチで簡単に作れます。
白キムチを使うことでピリ辛味が加わり、さらに味わい深くなって美味しいです。
北杜食品株式会社
山梨県北杜市明野町上手1-1
営業時間 : 8:30～17:30
電話：0551-20-2161
FAX : 0551-20-2162