オレンジ色のドレッシング2種
材料（適量分）
・サラダ用の野菜など適量
（フリルレタス、ベビーリーフ、ミックスビーンズ、スプラウト、プロセスチーズ、プチトマトなど）
ドレッシング タイプA
・そるとまと…小さじ1
・オリーブオイル…50cc
・レモン汁又はワインビネガー…大さじ1
・こしょう…少々
ドレッシング タイプB
・そるとまと…小さじ1
・生クリーム…30cc
・レモン汁又はワインビネガー…小さじ2
・こしょう…少々
作り方
| 1. ボールにA（またはB）の材料を入れ、泡立器などでよく混ぜ合わせる。 |
|---|
| 2. 器にサラダ用の野菜を盛り、1をかける。 |
オリーブオイルとそるとまとを合わせると、オレンジ色の美味しいドレッシングができます。生クリームを使ったドレッシングはふんわりとしたやさしい味わいで、温野菜にも合います。
北杜食品株式会社
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