オレンジ色のドレッシング2種

 
 

オレンジ色のドレッシング2種


材料(適量分)
 
・サラダ用の野菜など適量 
(フリルレタス、ベビーリーフ、ミックスビーンズ、スプラウト、プロセスチーズ、プチトマトなど)
 
 ドレッシング  タイプA
・そるとまと…小さじ1
・オリーブオイル…50cc
・レモン汁又はワインビネガー…大さじ1
・こしょう…少々
 
ドレッシング  タイプB
・そるとまと…小さじ1
・生クリーム…30cc
・レモン汁又はワインビネガー…小さじ2
・こしょう…少々
 

作り方

1. ボールにA(またはB)の材料を入れ、泡立器などでよく混ぜ合わせる。
2. 器にサラダ用の野菜を盛り、1をかける。
 

 オリーブオイルとそるとまとを合わせると、オレンジ色の美味しいドレッシングができます。生クリームを使ったドレッシングはふんわりとしたやさしい味わいで、温野菜にも合います。

 

  

 
 
 

 
 
 
 
 

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